TRCB-52-60-HC

Refrigerador bajo mostrador, 2 cajones, parte superior extendida

La base refrigerada es perfecta para mantener los alimentos fríos a temperaturas seguras antes de cocinarlos. Dado que la base mantiene los alimentos almacenados justo donde se cocinarán, su personal puede ahorrar tiempo al buscar suministros y reducir la cantidad de viajes a su área de almacenamiento durante un turno. Al ahorrar tiempo y reducir la mano de obra, esta base Chef ayuda a que su cocina funcione de manera más eficiente. La práctica pantalla digital exterior de temperatura facilita el monitoreo de la temperatura dentro de la unidad sin abrir los cajones.

Esta unidad está diseñada para uso comercial. Cuenta con un frente, una parte superior, laterales y una parte posterior de acero inoxidable. El interior también está revestido de acero inoxidable y cuenta con un piso de acero inoxidable con esquinas cóncavas. La unidad está reforzada con aislamiento de poliuretano espumado que proporciona rigidez estructural y mantiene la temperatura interna.

Con el equipo de cocina sobre la unidad, esta base de chef ofrece espacio para almacenar y preparar productos, todo en un mismo y práctico espacio. Esta unidad incluye dos cajones independientes con capacidad para tres bandejas de tamaño completo (se venden por separado) para un almacenamiento flexible. Las ruedas, guías y juntas magnéticas de los cajones se pueden extraer sin herramientas. Las puertas de esta unidad cuentan con manijas metálicas de alta resistencia para facilitar su uso.

Ficha Técnica