TRCB-72-HC

Frigorífico bajo mesón, 4 cajones

Esta unidad está diseñada para uso comercial. Cuenta con un frente, una parte superior y laterales de acero inoxidable, así como una parte trasera de acero recubierto con GalFan resistente a la corrosión. El interior de aluminio blanco con piso de acero inoxidable tiene esquinas cóncavas y está reforzado con aislamiento de poliuretano espumado que proporciona rigidez estructural y mantiene la temperatura interna. El aislamiento también ayuda a promover una adecuada retención de la temperatura.

Con el equipo de cocina colocado sobre la unidad, esta base de chef ofrece espacio para almacenar productos y prepararlos, todo en un mismo y práctico espacio. Esta unidad viene con cuatro cajones separados con capacidad para dos bandejas de alimentos de tamaño completo cada uno para un almacenamiento flexible (las bandejas se venden por separado). Los rodillos, las guías y las juntas magnéticas de los cajones son extraíbles sin herramientas. Las asas empotradas garantizan una fácil utilización.

Las seis ruedas de placa de 4" facilitan la maniobrabilidad y el desplazamiento de la unidad para su limpieza. Además, las ruedas delanteras se bloquean para mantener la base en su lugar durante el uso. Su alto rendimiento es posible gracias al sistema de refrigeración de 1/3 hp, que mantiene temperaturas entre 33 y 38 grados Fahrenheit con refrigerante R-290. Este refrigerante especializado tiene un potencial de agotamiento de la capa de ozono (PAO) de 0 y un potencial de calentamiento global (PCG) de 3. Para su funcionamiento, la base del chef requiere una conexión eléctrica de 115 V.


Ficha Técnica
TRCB-72-HC.pdf